BUON GIORNO - AMORE MIO.

Um evento para quem é top e vip como você. A temakeria Kanji Sushi confirma a sua presença e convida você para participar da festa. Clique aqui para confirmar o seu Convite online - Facebook.

Para facilitar, compre o seu convite no
KANJI SUSHI LOUNGE:
FEMININO R$ 120,00
MASCULINO R$ 250,00


Unidade I - Rua Canário, 683 - Moema/ SP- telefone: 11.50551355 - Unidade II - Alameda Lorena, 1379, Jardins/SP - Telefone:11.3062-0585.
kanji@kanjisushi.com.br  ou rebeca@kanjisushi.com.br  

Quando e onde?
sábado, 11 de junho às 23:30
Av. Moffarej, 1505, Vila Lepoldina, São Paulo, Brazil

Mais informações:
http:// www.kanjisushi.com.br
http://www.festabuongiorno.com.br/

Rodízio japonês de R$ 57,90 por R$ 19,90 no Kanji Sushi

Clique na imagem - logo será direcionado para groupon.

Saquê, os segredos da produção

Conheça os segredos empregados na produção da bebida japonesa.
Reprodução: Made in japan - por Ademar Abiko Jr.

Ao contrário do que muitos imaginam, o saquê não é um destilado, como a aguardente de cana, mas sim uma bebida fermentada. Assim como a uva para o vinho e a cevada para a cerveja, o caminho de transformação do arroz em álcool passa pelo processo de fermentação realizado pelas leveduras - uma espécie de pequenos fungos unicelulares.


Uma dose para degustação com direito ao “chorinho”O método pode parecer duvidoso à primeira vista, mas os meios utilizados atualmente, permeados com rigorosos padrões de higiene, não são nada se comparados ao modus operandis de centenas de anos atrás: mastigava-se o cereal para depois deixá-lo em repouso. A saliva e os fungos do ar se encarregavam do resto. Daquela época até hoje, a tecnologia avançou e a bebida se tornou alvo de pesquisas que buscam encontrar usos medicinais para ela, ou meios para alterar seu sabor a fim de agradar paladares mais sensíveis. 

PROXIMA PARADA: JAMMIL NA DASLU